活動日（水道メンテ・下刈り・伐木）

よく晴れた一日でした。

朝はおいしいコーヒーを飲んで、ついつい長話。水道の水が濁ってきたので、午前中は水道のメンテナンスをしました。

水を受けるバケツにはたくさん泥が溜まっていました。これをスコップでかき出します。

タンクにも泥が沈殿していました。ほぼ満水だったので、泥を混ぜて溶かしながら、排水口からすべての水と泥を抜きました。きれいになったので、これでしばらくの間は、水が濁ることはないでしょう。

水道の蛇口を閉めたままにしておくと、タンクに水が溜まり、泥も沈殿しやすくなるはずなので、蛇口は常に少し開けておくことにしました。また、数ヶ月に一度はメ ンテしないといけなくなるでしょう。

それにしても、タンクの土台がしっかりしていて、作業がしやすかったようです。やはり、何でもしっかり作っておくべき ですね。


お昼になったので、お弁当を食べて、午後は下刈りです。下刈りとは、苗木の生長を妨げないように、苗木の周りの草を刈ることです。

ここから先は、僕にとって結構ハードな作業だったため、写真を撮るのを忘れてしまいました。

実は僕、刈り払い機を使うのは、今回がはじめてでした。使い方を教えてもらい、刈ってはみたものの、スムーズでないばかりか、なかなかきれいには刈り取ることができませんでした。やはり、なんでも慣れが必要なんですね。地面スレスレにきれいに刈れるようになりたいと思いました。それから、刈った草もできるだけ一定の箇所に集まるように、きれいな作業ができるようにしたいです。

苗木の周りがさっぱりしたところで、雑木を切ることになりました。チェーンソーは何度か使ったことがありましたが、なかなかうまく切れませんでした。それは、今まで切っていたのはヒノキなどの針葉樹で、目の詰まっていない柔らかい木だったからのようです。目の詰まった堅い木がこんなに切りにくいというのは、実践しないとわからないものでした。また、チェーンソーの種類も様々あるようで、2本を倒すのにかなりの時間と体力を消耗しました。

2本のうちの一本は通路の邪魔になるため、短く切って薪にすることになりました。切る順番も考えずにやったので、作業にてこずりました。

こうやって、少しずつ覚えて身につけていきたいと思います。

杉の木にぶら下がったカラスウリ。まるでクリスマスツリーの飾りのようです。

植菌したシイタケのほだ木から、シイタケが出ていました。

僕は今年の4月から活動に参加していますが、今日ははじめてやったことばかりでした。僕ははじめてやることが大好きなのです。

天気のいい日に山の中で保全活動というのはとても気持ちがいいものです。その上、技が身につく愉しさが、里山活動にはあります。　（前田）

里山でよくばりクッキング

この日は活動地できさらづプレーパークの会さんが「里山でよくばりクッキング」というイベントを開催しました。きさらづ里山の会のメンバーもこのイベントをお手伝いさせていただきました。

このプレーパークという活動。僕は木更津に来てはじめて知ったのですが、ネット検索してみると、ヨーロッパからはじまり、日本でも広まっているようです。
googleで「プレーパーク」を検索


このイベントの広報は、きさらづ里山の会もよくお世話になっている地元紙「「房総ファミリア新聞」さんに掲載され、雨にもかかわらずたくさんの人が里山に来てくださいました。

当日のイベントの様子は、きさらづプレーパークさんのブログ記事にも書かれています。また、これまでの里山の会の活動の様子は個人ブログ「Kisarazu-to-森（木更津と森）」にも書いてありますので、あわせてご覧ください。

前回の活動日に作業小屋の寒さ対策のため、ビニールシートを取り付けていました。里山メンバーの機転で、そのブルーシートが雨よけのタープに！　こんな使い方もできたんですね。里山から切り出した竹を真ん中に立てて、シートに雨水が溜まらないようにしました。作業小屋が拡張されました。さすが、きさらづ里山メンバー。現場力があります。

ブルーシートのタープとテントで作業小屋を拡張！　これで雨でも十分な居場所が確保できました。

一本のヒモを左右交互に引いての火起こし。

弓型の火起こし道具。

里山の会では、もはやお馴染みの竹筒飯ごう。古代種の黒米を混ぜた米を入れます。

そして、なんとパンまで焼いてしまうようです。

ご飯もパンも、うまくできるでしょうか。

こちらはバウムクーヘンの準備。生地を巻きつけるのに、竹竿を使うようです。竹筒はそのまま熱すると圧力で破裂するので、あらかじめ穴を開けておきます。

生地を付ける前に竹を火であぶります。こうすると、竹から油が出て、焼きあがったときに筒から外れやすくなるそうです。

生地を塗りつけて、

竿を回転させながらあぶります。焼き目がついてきたら、その上からまた生地を塗る。これを繰り返すことで、木の年輪のような層ができていきます。

こちらには火の中にアルミホイルにくるんだ焼き芋が仕込んであります。

イモの焼きあがり。きれいなオレンジ色で、うまく焼きあがっています。しっとりとして甘いおイモでした。安納芋という品種だそうです。はじめて食べました。

バウムクーヘンも焼きあがったようです。

焼きたてのバウムクーヘンを切ってみると、ちゃんと層ができていました。

ごはんもふっくらおいしく炊き上がりました。お漬物と一緒に食べると、お米の味がさらに引き立ちます。

パンもうまく焼けていました！　竹筒飯ごうの用途が広がりました。まだまだ他のものも調理できるのではないでしょうか。

雨もあがり、おなかいっぱい。イベントタイトルのとおり、よくばりクッキングでした。

子供たちのはしゃいだ笑顔が印象的でした。子供の遊ぶ場として、里山は最適だと感じました。大人も楽しんじゃいました。

都市化した住宅地に住んでいると、思いっきり走り回ったり、大声ではしゃいだり、火を起こしたりということはしにくいですが、近くに遊べる里山があれば、こうしてのびのびと過ごすことができます。お金だってほとんどかかりません。

これからも里山の可能性をもっともっと広げていきたいと思いました。　（前田）